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35家烟台食品骨干企业发安全倡议


发布者: 来源:本站 更新日期:2018-09-30 00:34:50 人气:0

 

  胶东在线日讯(记者 贾楚航 通讯员 陈守生) 食品安全关系人民群众生命健康和切身利益,关系企业的信誉、国家的形象。总书记、总理多次对加强食品安全监管工作作出重要指示。今年四月十一届全国人大常委会向社会公布《中华人民共和国食品安全法(草案)》,这充分体现党和国家对食品安全这一事关国计民生问题高度重视。烟台市政府最近连续召开专门会议研究部署食品安全工作,并确定在今年10-11月进行食品安全大检查,这也充分说明市政府对食品安全工作的高度重视。最近,发生的三鹿奶粉事件,向食品企业敲起了警钟,也更加说明食品安全的重要性。记者今日从市食品工业协会获悉,全市获得中国名牌、山东省名牌产品的食品骨干企业日前向社会做出庄严承诺,并向全市广大食品企业发出倡议如下:

  一、食品企业作为食品安全的第一责任人,要坚决遵守国家有关食品安全的各项政策法规,严格执行食品产品各项国家标准,结合自身实际,建立健全企业食品质量安全保障体系,加强企业自我检测能力,严格执行自检体系。

  二、各食品企业要积极配合政府有关部门执法检查,积极兑现食品安全承诺,固守行业自律行为,牢固树立责任意识和安全意识。

  三、各食品企业要自觉接受社会监督,不生产不安全产品,拒绝有毒有害原料,把好原料进厂、产品出厂关,把食品安全隐患消灭在萌芽状态之中。

  四、各食品企业要建立健全监督机制,加强全员责任制度,环环向责,层层追究,把好食品安全每一个关口。要建立不安全食品主动召回制度,建立完善的产品质量安全档案,准确记录并保存食品生产、加工、销售等方面信息,确保一旦发生食品安全事件,能够在第一时间找到事发的根源,确认其加工制作的食品存在安全危害。

  五、食品安全是食品从业者对国家、社会及消费者的责任和使命,对人民生命健康的尊重。食品工业是道德工业,诚信经营是食品工业的一道底线。我们食品企业要自觉承担社会责任,为构建和谐社会,推动食品工业持续、稳定、健康发展做出积极贡献。

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